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건강음식190

4월 제철 해산물과 먹는방법 날씨가 좋아지면서 4월에 꼭 먹어야 하는 제철 해산물이 있습니다. 제철에 먹는 제철음식은 그 맛과 영양성분이 최고치에 달해있기 맛과 함께 건강도 증진시킬 수 있습니다. 올해 4월에 먹어야 하는 제철 해산물은 무엇인지 지금 바로 알아보세요 주꾸미 낙지의 닮은 꼴이면서도 크기는 작은 주꾸미는 타우린을 다량으로 함유하고 있습니다. 이 타우린은 필수 아미노산의 일종으로, 근육의 에너지 생성을 돕고 심장과 혈관을 강화하는 역할을 합니다. 주꾸미 100g당 타우린 함량은 1,305mg으로, 이는 낙지나 꼴뚜기에 비해 훨씬 많은 양입니다. 성인 기준 일일 타우린 섭취 권장량은 1,000mg인데, 한 끼 식사로 주꾸미를 먹는 것만으로도 하루 섭취량을 충분히 보충할 수 있는 것입니다. 여기에 더해 주꾸미는 또 다른 필수.. 2024. 4. 4.
두부와 같이 먹으면 좋은 음식 두부는 대중적으로 식품으로, 고단백 식품이면서 열량도 낮아서 다이어트하는 사람뿐만 아니라, 식물성 호르몬인 이소플라본이 풍부해서 여성에게도 아주 좋은 식품입니다. 이처럼 건강에 좋은 두부의 효능과 그 효능을 더욱 좋게 하는 식품과 그렇지 않은 식품이 있습니다. 지금 바로 어떤 식품인지 확인해 보세요 두부의 다양한 효능 두부는 식물성 단백질이 풍부한 가장 대표적인 식품입니다. 두부의 주요 영양소는 단백질, 칼슘, 철분, 마그네슘, 이소플라본 등입니다. 다양한 영소를 가진 두부는 그 효능도 다양합니다. 1. 혈중 콜레스테롤 감소 두부는 식이섬유와 이소플라본 등의 성분이 포함되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈압을 조절하는데 도움이 됩니다. 2. 뼈 간강 개선 두부는 칼슘, 인과 같은 뼈 건강에 필.. 2024. 3. 29.
색깔별 파프리카 효능과 보관법 파프리카는 비타민, 식이섬유등을 비롯하여 여러 가지 영양소가 함유되어 있는 대표적인 건강식품입니다. 맛도 맛이지만 파프리카는 색깔도 다양애 많은 요리에 사용되는 식품입니다. 파프리카는 빨강, 주황, 노랑, 초록 파프리카 모두 비슷한 영양소를 함유하고 있지만, 색깔별로 효능이 약간씩 다릅니다. 그럼 색깔별로 다른 파프리카 효능이 무엇이지 지금 바로 알아보세요 색깔별 파프리카 효능 ▶ 빨간색 파프리카 (면역력 강화) 빨간색 파프리카에는 비타민C, 비타민E, 칼륨등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 빨간색을 띠는 리코펜이 풍부해서 면역력 강화에 매우 좋은 식품 중 하나입니다. 리코펜은 카로티노이드 중 하나로 빨간색, 주황색, 노란색 채소와 과일에 함유되어 있습니다. 그러나 빨간색 파프리카에는 다른 .. 2024. 3. 27.
혈관건강에 좋은 음식 종류 혈액이 흐르는 관을 뜻하는 혈관은 건강에 지표입니다. 혈관이 깨끗해야 혈액이 온몸을 원활하게 순환할 수 있습니다 혈관은 신체 곳곳에 산소와 영양소 등을 공급하고 노폐물을 운반하여신신장을 통해 배설될 수 있도록 해 줍니다. 이처럼 중요한 몸속 혈관에 문제가 생기면 혈액의 흐름이 원활하지 못해 각종 질병이 생길 수 있습니다. 혈관을 깨끗하고 튼튼하게 하려면 운동을 비롯하여 무엇을 먹느냐고 중요합니다. 그럼 평소에 쉽게 먹을 수 있는 음식 중에 혈관에 좋은 식품이 무엇인지 지금 바로 알아보세요 혈관에 좋은 식품 ▶ 등 푸른 생선 고등어, 삼치, 꽁치 등 등 푸른 생선에는 우리가 잘 알고 있는 오메가 3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 오메가 3 지방산은 혈관 속 기름을 몸 밖으로 배출하는 좋은 콜레스테롤.. 2024. 3. 26.
딸기랑 먹으면 좋은 음식과 안되는 음식 딸기는 봄을 대표화는 과일로, 맛도 맛이지만 영양가가 매우 높은 과일입니다. 딸기 속에는 다양한 영양소를 포함하고 있어서 잘 먹으면 건강에 매우 이롭습니다. 이러한 딸기도 궁합이 맞는 음식이 있고 조심해야 할 음식도 있습니다. 봄철에 먹는 딸기의 효능을 극대화시키기 위해 함께 먹으면 좋은 식품과 주의해야 할 식품이 무엇인지 지금 바로 알아보세요 딸기 속 대표 영양소 딸기에는 많은 영양소 중 대표적인 양양소입니다. 1. 비타민C 딸기 속에는 풍부한 비타민C의 보고입니다. 비타민C는 강력한 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화해 줍니다. 또한 콜라겐 생산을 촉진하여 피부 건강과 상처 치료를 돕습니다. 2. 식이섬유 딸기에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 변비를 예방하.. 2024. 3. 25.
제철 부추의 효능과 영양성분 3월은 부추의 계절입니다. 제철에 먹는 부추는 인삼이나 녹용과도 바꾸지 않는다는 말이 있을 정도로 건강상에 이점이 많습니다. 이처럼 알고 먹으면 몸에 더 좋은 부추의 효능이 무엇인지 지금 바로 알아보세요 부추는 암을 이긴다 부추는 대한 암 예방 학회에서 암을 이기는 한국인의 음식 54가지에 선정될 예정도 좋은 식품입니다. 부추에 함유되나 알릴 화합물, 베타카로틴, 엽산 등은 강력한 항암과 암 예방효과가 있습니다. 부추를 생으로 먹으면 알싸한 매운맛이 나는데, 이 매운맛을 내는 것이 부추의 "알릴 화합물"입니다. 매운 음식을 먹으면 열이 오르는 느낌이 들 때가 있는데, 알릴 화합물이 매운맛이 혈액순환을 도와 체내의 혈액이 잘 돌기 때문입니다. 또한, 알릴 화합물은 강력한 항산화 물질로 항암과 암의 예방에 .. 2024. 3. 25.
시금치 효능과 식품 궁합 시금치에 우리 몸에 좋은 영양소를 풍부하게 가지고 있습니다. 비타민A, 비타민C, 비타민K, 철분, 칼슘, 마그네슘 등 매우 다양합니다. 시금치의 장점은 다양한 요리에 활용가능하며, 많은 음식과도 잘 어울립니다. 하지만 아무리 좋은 시금치라 주의해야 할 점이 있습니다. 시금치와 함께 먹으면 주의해야 할 음식은 무엇인지 지금 바로 알아보세요 시금치와 함께 먹으면 좋은 음식 1. 조개 시금치는 철분 함량은 높은데, 조개 또한 철분 함량이 매우 높은 식품입니다. 시금치와 조개를 함께 섭취하면 조혈 작용을 높여 빈혈을 예방할 수 있습니다. 또한, 시금치에 부족한 단백질, 미네랄을 조개가 보충해 줄 수 있어 조개와 시금치를 함께 섭취하면 좋습니다. 2. 레몬 Or 라임 시금치에는 철분이 풍부하게 함유되어 있는데,.. 2024. 3. 22.
눈 건강에 좋은 음식 우리 몸 중에 눈은 노화를 가장 잘 느낄 수 있는 기관입니다. 나이가 들어감에 따라 잘 보이던 물체가 흐릿해지고, 초점이 맞지 않는 등 눈이 나빠짐을 몸으로 느끼게 되고 그에 따른 생활 속 불편함도 늘어갑니다. 물론 눈의 노화를 막을 순 없지만, 눈에 좋은 영양소를 꾸준히 섭취한다면 눈의 노화를 늦추고 시력을 유지할 수 있습니다 대표적인 눈건강식품으로는 루테인, 오메가 3, 라이코펜과 같은 영양성분이 있습니다. 이러한 영양소를 보충제로 섭취해도 좋지만, 이러한 영양분이 들어있는 음식으로도 섭취하는 것이 좋습니다. 그럼 눈에 좋은 식품이 무엇인지 지금 바로 알아보세요 눈에 좋은 식품 1. 당근 당근은 베타카로틴이 풍부한 대표적인 식품입니다. 베타카로틴이 몸속에 들어오면 비타민A로 전환되는데, 비타민A는 시.. 2024. 3. 20.
고구마가 다이어트에 좋은 이유 겨울철 최고의 건강식품으로 손꼽히는 고구마는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식품으로 매우 사랑받는 식품입니다. 하지만 가끔 고구마속 높은 당도 때문에 진짜 고구마가 다이어트의 도움이 되는지 의심이 되는데요, 그럼 진짜 고구마가 다이어트에 도움이 되는지 어떤 고구마를 먹어야 하는지 지금 바로 알아보세요 다이어트에 중요한 것은 "당지수" 고구마의 열량은 100g당 128kcal로 적지 않습니다. 그러나 사실 다이어트에 중요한 것은 열량이 아닌 당지수(GI)입니다. 대한당뇨병학회는 당지수(GI)를 "당질을 함유한 식품을 섭취 후 당질의 흡수속도를 반영하여 당질의 질을 비교할 수 있도록 수치화한 값"이라고 정의했습니다. 당지수(GI) 지수가 높은 식품을 섭취하면 몸속에서 탄수화물이 단시간 내에 흡수.. 2024. 3. 20.
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