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건강음식168

몸에 좋은 치즈 종류 및 특성 치즈는 전 세계적으로 사랑받는 식품 중 하나입니다. 치즈는 우유에 미생물이나 효소를 섞은 후 응고시킨 발효식품으로 건강상 이점도 많습니다. 치즈는 보통 다양한 음식에 같이 먹거나, 함께 조리해서 먹는데, 음식의 풍미와 맛을 올려주는 역할을 합니다. 또한 치즈의 종류도 무척 다양한데, 이러한 치즈 종류와 어떤 영향이 있는지 지금 바로 알아보세요 몸에 좋은 치즈 종류 ▶ 모자렐라 탱클탱글한 식감과 쭉 늘어나는 특징이 있는 모자렐라는 피자나 파스타, 카프레제 등 다양한 요리에 많이 활용됩니다. 모자렐라 치즈는 이탈리아 남부 지역의 물소 젖으로 만들며, 숙성 과정을 거치지 않는 것이 특징입니다. 특히 모자렐라 치즈에는 장 건강에 중요한 프로바이오틱스 역할을 하는" 락토바실러스 카세이"와 락토바실러스 퍼멘텀이 풍.. 2024. 4. 14.
바나나와 같이 먹으면 좋은 음식과 바나나 색깔별 효능 바나나는 전 세계적으로 사랑받는 과일 중 하나입니다. 바나나는 많은 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 특히 운동하는 사람들에게는 필수 음식 중에 하나입니다. 그럼 바나나가 주는 효과와 바나나를 더 좋게 먹으려면 어떻게 먹어야 하는지 지금 바로 알아보세요 바나나가 건강에 유익한 점 1. 에너지 공급 바나나는 당분을 다량 함유하고 있습니다. 바나나 속 당분은 우리 몸에 신속한 에너지 공급원입니다. 운동 전후에 바나나를 먹으면 지구력 향상에 도움이 될 수 있다고 합니다. 2. 영양소와 비타민 공급 바나나는 비타민B6, 비타민C, 마그네슘, 칼륨등의 영양소가 아주 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 우리 몸에 면역력 강화, 심혈관 건강 개선, 신경 기능 향상에 도움이 됩니다. 3. 감정 안정 바나나에는.. 2024. 4. 11.
아보카도 효능과 부작용 아보카도는 기네스북에서 선정한 가장 영양가 높은 과일 중에 하나입니다. 또한 타임지에서 뽑은 세계 10대 슈퍼푸드에도 올라있습니다. 숲 속의 버터로 불리는 아보카도는 어떤 효능이 있는지 지금 바로 알아보세요 아보카도 효능 1. 고혈압 예방 아보카도는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아보카도 100g당 칼륨 함량은 485mg입니다. 칼륨은 신체에서 다양한 기능을 하는데, 그중에서도 신경 기능 유지, 근육 기능 개선, 혈압 조절 등의 역할을 합니다. 칼륨은 특히 세포 내의 수분과 전햊리 농도를 조절하여 혈압을 유지하는 데 관여하므로 고혈압 환자는 칼륨섭취량을 늘리는 것이 좋은데 아보카도를 섭취하면 충분한 칼륨을 섭취할 수 있습니다. 2. 심장병 예방 아보카도는 단일 불포화 지방이 풍부하게 함유되어 있습니.. 2024. 4. 9.
돼지고기 함께 먹으면 좋은 음식 한국사람들이 유독 좋아하고 즐기는 돼지고기는 단백질, 비타민B2, 비타민B12, 철분, 아연 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있는 식품입니다. 이처럼 돼지고기 속에 좋은 영양소는 남녀노소를 비롯하여 누구에게나 필요한 영양소입니다. 그럼 돼지고기와 함께 먹으면 좋은 식품은 무엇이고 어떻게 먹어야 하는지 지금 바로 알아보세요 돼지고기 누가 먹으면 좋을까! 건강한 성인이라면 누구라도 돼지고기를 충분히 섭취해도 좋습니다. 특별한 질환 없이 평소 단백질 섭취가 부한 경우, 돼지고기를 먹는 것이 좋은 방법입니다. 또한 철분과 아연이 부족한 사람은 돼지고기를 먹는 것이 부족한 영양소 보충에 도움이 됩니다. 1. 성장기 아이 돼지고기는 단백질과 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 성장기 아이들의 건강한.. 2024. 4. 8.
블루베리와 같이 먹으면 좋은 음식과 안되는 음식 블루베리는 보라색이나 짙은 파란색을 띠는 과일로, 주로 여름과 가을에 수확되고 이미 건강에도 많은 도움을 주는 슈퍼푸드로 유명합니다. 샐러드, 오트밀, 요구르트에 넣어 먹어나 냉동하여 간식으로 먹어도 좋고, 주스, 스무디 또는 잼을 만들어서 먹어도 좋고 정말 다양하게 사용가능한 식품입니다 블루베리에 함유된 항산화 성분은 염증을 줄이고, 심장병, 암, 당뇨병과 같은 만성질환을 위험을 낮춰주는데 도움이 될 수 있습니다. 여기에 블루베리는 뇌 기능을 향상하고 눈건강 개선에도 큰 도움이 됩니다. 블루베리의 성분을 더 효과적으로 섭취하기 위해 같이 먹으면 좋은 식품과 따로 먹어야 할 식품은 무엇인지 지금 바로 알아보세요 블루베리 ▶ 블루베리 함유 성분 각종 미네랄 : 칼슘, 구리, 철, 마그네슘등 다양한 미네랄 .. 2024. 4. 7.
4월 제철 해산물과 먹는방법 날씨가 좋아지면서 4월에 꼭 먹어야 하는 제철 해산물이 있습니다. 제철에 먹는 제철음식은 그 맛과 영양성분이 최고치에 달해있기 맛과 함께 건강도 증진시킬 수 있습니다. 올해 4월에 먹어야 하는 제철 해산물은 무엇인지 지금 바로 알아보세요 주꾸미 낙지의 닮은 꼴이면서도 크기는 작은 주꾸미는 타우린을 다량으로 함유하고 있습니다. 이 타우린은 필수 아미노산의 일종으로, 근육의 에너지 생성을 돕고 심장과 혈관을 강화하는 역할을 합니다. 주꾸미 100g당 타우린 함량은 1,305mg으로, 이는 낙지나 꼴뚜기에 비해 훨씬 많은 양입니다. 성인 기준 일일 타우린 섭취 권장량은 1,000mg인데, 한 끼 식사로 주꾸미를 먹는 것만으로도 하루 섭취량을 충분히 보충할 수 있는 것입니다. 여기에 더해 주꾸미는 또 다른 필수.. 2024. 4. 4.
두부와 같이 먹으면 좋은 음식 두부는 대중적으로 식품으로, 고단백 식품이면서 열량도 낮아서 다이어트하는 사람뿐만 아니라, 식물성 호르몬인 이소플라본이 풍부해서 여성에게도 아주 좋은 식품입니다. 이처럼 건강에 좋은 두부의 효능과 그 효능을 더욱 좋게 하는 식품과 그렇지 않은 식품이 있습니다. 지금 바로 어떤 식품인지 확인해 보세요 두부의 다양한 효능 두부는 식물성 단백질이 풍부한 가장 대표적인 식품입니다. 두부의 주요 영양소는 단백질, 칼슘, 철분, 마그네슘, 이소플라본 등입니다. 다양한 영소를 가진 두부는 그 효능도 다양합니다. 1. 혈중 콜레스테롤 감소 두부는 식이섬유와 이소플라본 등의 성분이 포함되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈압을 조절하는데 도움이 됩니다. 2. 뼈 간강 개선 두부는 칼슘, 인과 같은 뼈 건강에 필.. 2024. 3. 29.
색깔별 파프리카 효능과 보관법 파프리카는 비타민, 식이섬유등을 비롯하여 여러 가지 영양소가 함유되어 있는 대표적인 건강식품입니다. 맛도 맛이지만 파프리카는 색깔도 다양애 많은 요리에 사용되는 식품입니다. 파프리카는 빨강, 주황, 노랑, 초록 파프리카 모두 비슷한 영양소를 함유하고 있지만, 색깔별로 효능이 약간씩 다릅니다. 그럼 색깔별로 다른 파프리카 효능이 무엇이지 지금 바로 알아보세요 색깔별 파프리카 효능 ▶ 빨간색 파프리카 (면역력 강화) 빨간색 파프리카에는 비타민C, 비타민E, 칼륨등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 빨간색을 띠는 리코펜이 풍부해서 면역력 강화에 매우 좋은 식품 중 하나입니다. 리코펜은 카로티노이드 중 하나로 빨간색, 주황색, 노란색 채소와 과일에 함유되어 있습니다. 그러나 빨간색 파프리카에는 다른 .. 2024. 3. 27.
혈관건강에 좋은 음식 종류 혈액이 흐르는 관을 뜻하는 혈관은 건강에 지표입니다. 혈관이 깨끗해야 혈액이 온몸을 원활하게 순환할 수 있습니다 혈관은 신체 곳곳에 산소와 영양소 등을 공급하고 노폐물을 운반하여신신장을 통해 배설될 수 있도록 해 줍니다. 이처럼 중요한 몸속 혈관에 문제가 생기면 혈액의 흐름이 원활하지 못해 각종 질병이 생길 수 있습니다. 혈관을 깨끗하고 튼튼하게 하려면 운동을 비롯하여 무엇을 먹느냐고 중요합니다. 그럼 평소에 쉽게 먹을 수 있는 음식 중에 혈관에 좋은 식품이 무엇인지 지금 바로 알아보세요 혈관에 좋은 식품 ▶ 등 푸른 생선 고등어, 삼치, 꽁치 등 등 푸른 생선에는 우리가 잘 알고 있는 오메가 3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 오메가 3 지방산은 혈관 속 기름을 몸 밖으로 배출하는 좋은 콜레스테롤.. 2024. 3. 26.
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