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건강음식192

양파 식초 복용법! 알맹이보다 더 좋은 효과 양파껍질차 이제 버리지 말자! 양파껍질 음식물 안녕하세요 N테크입니다. 과일 이나 채소를 요리해 먹을 때 껍질을 벗겨서 그냥 버릴 때가 많습니다. 먹기도 어렵고 영양소가 거의 없을 것 이라는 생각 때문입니다. 하지만 생각 없이 버려진 식재료에 건강에 도움을 주는 성분이 함유된 예외도 존재합니다. 대표적인 껍질로 양파 껍질을 들 수 있습니다. 양파를 겹 별로 분석한 결과 강력한 항산화 성분인 퀘르세틴이 알맹이보다 오히려 껍질에 12배 더 많았습니다. 양파 알맹이도 많은 효능이 있지만 우리가 흔히 지나쳤던 양파 껍질을 놓쳐서는 안 됩니다. 이번 포스팅에서는 " 양파 껍질의 효능" 에 대해 알아보겠습니다. 1. 혈관 속 콜레스테롤 피딱지를 녹여주는 역할 2. 여러 가지 과산화물의 축적을 방해함으로써 암을 예방 3. 체내 노폐물을 배출하고 두뇌활동에 작용 .. 2020. 5. 10.
김의효능, 좋은김 고르는 법과 김먹는법! 저렴하고 맛이 좋아 온 국민에게 사랑받는 반찬 "김" 김은 한국을 넘어 일본이나 중국 유럽 등에서도 많은 사랑을 받고 있습니다. 김은 먹기 간편하고 맛도 좋을 뿐 아니라 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 김의 효능 1. 시력회복 김에는 베타카로틴이 당근보다 더 많이 함유되어 있습니다. 꾸준히 김을 섭취할 경우 체내에서 비타민A로 변해서 시력을 보호하고 야맹증을 예방해 줍니다. 2. 항암 효과 김에 풍부하게 함유된 포피란은 김에만 들어있는 생리활성 물질이자 식이섬유의 일종입니다. 포피란은 장 활동을 원활하게 만들고 배변을 도우며 유독성분이 장 내 머무는 시간을 줄여 대장암에 발병률을 낮춰줍니다. 또한 위 점막의 부종과 출혈 등의 손상을 막아 위함의 발병률을 낮춰주는 효능이 있으며 이런 효.. 2020. 3. 27.
대장암 초기증상, 대장암 예방에 좋은 음식과 장건강 식품 평균 약 1.5m 길이의 대장은 소장과 항문 사이에 위치해 있는 소화기관으로 대장암은 주로 대장의 상피 세포에서부터 암세포가 발생하게 됩니다. 대장암은 1980년대 이후 현재까지 꾸준히 증가하고 있는 암으로 국민건강보호공단에 통계에 따르면 우리나라에서 세 번째로 환자가 많은 암은 대장암이며, 사망률은 네 번째 높은 암인 것으로 나타났습니다. 대장암의 발생원인으로는 크게 환경적 요인과 유전적 요인으로 나눌 수 있습니다. 전문가들에 의하면 잘못된 식습관이 지금처럼 지속될 경우 향후 대장암 사망률은 2위까지 상승할 수 있다고 예측했습니다. 또한, 대장의 독소가 쌓일 경우 면역시스템이 악화되어 감염이나 염증의 원인이 되며 호흡기 시스템에 영향을 미치거나 알레르기도 유발할 수 있다고 합니다. 1. 베리류 라즈베리.. 2020. 3. 25.
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