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건강음식190

BTS정국이 선택한 들기름 효능과 보관법 BTS 멤버 정국이 "들기름 막국수" 레시피를 공개하면서 세계적으로 이슈가 되었던 적이 있습니다.  한국인에게는 친숙한 들기름이지만, 외국인들에게는 아주 신선하게 느껴졌을 텐데요. 여름철 별미인 들기름 막구수는 고소한 들기름을 듬뿍 넣고 김 가루와 참게를 섞어 만든 음식입니다. 맛도 맛이지만, 메일에 풍부하게 함유되어 있는 루틴 성분과 오메가 3 지방산이 들기름과 만나서 건강에도 좋은 여름철 별미입니다.  그럼 여름에 먹는 들기름 왜 좋은지, 정국이 선택한 들기름의 효능 지금 바로 알아보세요! 들기름 효능▶ 혈관 건강 강화들깨와 들기름은 대표적인 건강수명에 좋은 음식입니다. 들깨는 오래전부터  재배한 고유의 작물로 각종 나물무침, 비빔밥, 볶음, 국 등 정말 다양한 음식에 사용되어 오고 있습니다.  들깨.. 2024. 6. 1.
5월 제철 매실의 놀라운 효능과 주의점(매실주 담그는 방법) 초록색 매실은 5월의 대표적인 제철 음식 중 하나입니다. 맛도 맛이지만 건강에 도움이 되는 다양한 효능을 가지고 있어 오래전부터 식용으로 많이 활용된 재료입니다. 그럼 구체적으로 매실의 효능은 무엇이며 주의할 점은 무엇인지 5월 매실의 계절에 맞혀서 미리 알아보세요  매실의 효능1. 피로해소우리 몸이 피로해지는 것은 젖산 성분 때무인데, 매실의 구연사이 몸속 젖산을 분해하여 피로를 풀어주고 더불어 세포오 혈관을 튼튼하게 만들어주는 효과가 있습니다.2. 소화불량 해소 및 위장기능 강화매실의 신맛 성분이 소화액 분비를 촉진시키고, 위장을 활발하게 제 기능을 할 수 있도록 돕기 때문에 위장장애, 소화불량에 효과적입니다. 매실이 천연 소화제로 불리는 것이 바로 이 효능 때문입니다.3. 해독 살균작용평소 음식물과.. 2024. 5. 14.
아침에 먹는 사과는 금사과 인 이유 최근 사과값이 폭등하면서 사과에 대한 관심이 더 커지고 있습니다. 사과는 일 년 내내 먹을 수 있는 과일로 아침저녁으로 많이 즐기는 과일입니다. 특히 사과에 관한 속설 가운데 아침에 사과 1개를 매일 먹으면 의사를 만날 일이 없다고 할 정도로, 아침에 먹는 사과는 소히 "금사과"라고 불리고 있습니다.  그만큼 아침에 먹는 사과가 건강효과가 뛰어나다는 의미인데요, 그럼 아침에 먹는 사과에 어떤 효능이 있는지 지금 바로 알아보세요아침에 먹는 사과 효과!1. 소화촉진아침에 먹는 사과는 위 활동을 촉진시켜 주는 역할을 합니다. 위액의 분비가 많아지면서 소화 및 흡수를 돕고 배변 활동에 많은 도움을 준다고 합니다.  또한 사과 속 식이섬유는 칼로리를 소비하지 않으면서 포만감을 오랫동안 느끼게 해 주어서 다이어트해.. 2024. 5. 13.
꿀의 효능과 제대로 먹는법 꿀은 오래전부터  다양한 효능으로 사랑받는 건강식품 중 하나입니다. 꿀이 만들어질 때는 수많은 꽃의 화분과 같은 성분이 필요한데, 이를 수집하고 농축시키면서 다양한 효능을 갖게 됩니다. 기본적으로 달콤하고 풍부한 맛은 물론, 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다.  하지만 아무리 몸에 좋은 꿀도 먹을 때 주의해야 할 점들이 있습니다. 꿀의 효능과 꿀을 먹을 때 주의해야 할 점은 무엇인지 지금 바로 알아보세요 꿀의 효능1. 항균 및 항염증 효과꿀은 다양한 항균 및 항염증 성분을 가지고 있습니다. 천연 항생 물질로 알려진 프로폴리스가 세균의 성장을 억제하고, 꿀 속에 과산화수소를 만들어 내는 효소가 존재하여 항균 작용을 높이는 효과가 있습니다.2. 소화개선꿀은 소화를 돕는 다양한 효소를 포함하고 있습니다. 아.. 2024. 5. 2.
몸에 좋은 치즈 종류 및 특성 치즈는 전 세계적으로 사랑받는 식품 중 하나입니다. 치즈는 우유에 미생물이나 효소를 섞은 후 응고시킨 발효식품으로 건강상 이점도 많습니다. 치즈는 보통 다양한 음식에 같이 먹거나, 함께 조리해서 먹는데, 음식의 풍미와 맛을 올려주는 역할을 합니다. 또한 치즈의 종류도 무척 다양한데, 이러한 치즈 종류와 어떤 영향이 있는지 지금 바로 알아보세요 몸에 좋은 치즈 종류 ▶ 모자렐라 탱클탱글한 식감과 쭉 늘어나는 특징이 있는 모자렐라는 피자나 파스타, 카프레제 등 다양한 요리에 많이 활용됩니다. 모자렐라 치즈는 이탈리아 남부 지역의 물소 젖으로 만들며, 숙성 과정을 거치지 않는 것이 특징입니다. 특히 모자렐라 치즈에는 장 건강에 중요한 프로바이오틱스 역할을 하는" 락토바실러스 카세이"와 락토바실러스 퍼멘텀이 풍.. 2024. 4. 14.
바나나와 같이 먹으면 좋은 음식과 바나나 색깔별 효능 바나나는 전 세계적으로 사랑받는 과일 중 하나입니다. 바나나는 많은 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 특히 운동하는 사람들에게는 필수 음식 중에 하나입니다. 그럼 바나나가 주는 효과와 바나나를 더 좋게 먹으려면 어떻게 먹어야 하는지 지금 바로 알아보세요 바나나가 건강에 유익한 점 1. 에너지 공급 바나나는 당분을 다량 함유하고 있습니다. 바나나 속 당분은 우리 몸에 신속한 에너지 공급원입니다. 운동 전후에 바나나를 먹으면 지구력 향상에 도움이 될 수 있다고 합니다. 2. 영양소와 비타민 공급 바나나는 비타민B6, 비타민C, 마그네슘, 칼륨등의 영양소가 아주 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 우리 몸에 면역력 강화, 심혈관 건강 개선, 신경 기능 향상에 도움이 됩니다. 3. 감정 안정 바나나에는.. 2024. 4. 11.
아보카도 효능과 부작용 아보카도는 기네스북에서 선정한 가장 영양가 높은 과일 중에 하나입니다. 또한 타임지에서 뽑은 세계 10대 슈퍼푸드에도 올라있습니다. 숲 속의 버터로 불리는 아보카도는 어떤 효능이 있는지 지금 바로 알아보세요 아보카도 효능 1. 고혈압 예방 아보카도는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아보카도 100g당 칼륨 함량은 485mg입니다. 칼륨은 신체에서 다양한 기능을 하는데, 그중에서도 신경 기능 유지, 근육 기능 개선, 혈압 조절 등의 역할을 합니다. 칼륨은 특히 세포 내의 수분과 전햊리 농도를 조절하여 혈압을 유지하는 데 관여하므로 고혈압 환자는 칼륨섭취량을 늘리는 것이 좋은데 아보카도를 섭취하면 충분한 칼륨을 섭취할 수 있습니다. 2. 심장병 예방 아보카도는 단일 불포화 지방이 풍부하게 함유되어 있습니.. 2024. 4. 9.
돼지고기 함께 먹으면 좋은 음식 한국사람들이 유독 좋아하고 즐기는 돼지고기는 단백질, 비타민B2, 비타민B12, 철분, 아연 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있는 식품입니다. 이처럼 돼지고기 속에 좋은 영양소는 남녀노소를 비롯하여 누구에게나 필요한 영양소입니다. 그럼 돼지고기와 함께 먹으면 좋은 식품은 무엇이고 어떻게 먹어야 하는지 지금 바로 알아보세요 돼지고기 누가 먹으면 좋을까! 건강한 성인이라면 누구라도 돼지고기를 충분히 섭취해도 좋습니다. 특별한 질환 없이 평소 단백질 섭취가 부한 경우, 돼지고기를 먹는 것이 좋은 방법입니다. 또한 철분과 아연이 부족한 사람은 돼지고기를 먹는 것이 부족한 영양소 보충에 도움이 됩니다. 1. 성장기 아이 돼지고기는 단백질과 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 성장기 아이들의 건강한.. 2024. 4. 8.
블루베리와 같이 먹으면 좋은 음식과 안되는 음식 블루베리는 보라색이나 짙은 파란색을 띠는 과일로, 주로 여름과 가을에 수확되고 이미 건강에도 많은 도움을 주는 슈퍼푸드로 유명합니다. 샐러드, 오트밀, 요구르트에 넣어 먹어나 냉동하여 간식으로 먹어도 좋고, 주스, 스무디 또는 잼을 만들어서 먹어도 좋고 정말 다양하게 사용가능한 식품입니다 블루베리에 함유된 항산화 성분은 염증을 줄이고, 심장병, 암, 당뇨병과 같은 만성질환을 위험을 낮춰주는데 도움이 될 수 있습니다. 여기에 블루베리는 뇌 기능을 향상하고 눈건강 개선에도 큰 도움이 됩니다. 블루베리의 성분을 더 효과적으로 섭취하기 위해 같이 먹으면 좋은 식품과 따로 먹어야 할 식품은 무엇인지 지금 바로 알아보세요 블루베리 ▶ 블루베리 함유 성분 각종 미네랄 : 칼슘, 구리, 철, 마그네슘등 다양한 미네랄 .. 2024. 4. 7.
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