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건강음식187

저염소금 만들기, 저염소금 효능, 무말랭이 저염소금 만드는법, 연근 저염소금 만드는 법,강황 저염소금 만드는 법과 주의점! 덜 짜게 먹는법 짜게 먹는 습관은 당뇨병, 고혈압 같은 성인병의 원인이 될 수 있습니다. 특히 우리나라 국민의 하루 평균 나트륨은 약 4,878mg으로 하루 권장량의 2.4배입니다. 나트륨의 과다 섭취는 고혈압, 뇌졸중, 심근경색 등의 심혈관 질환을 비롯하여 신장질환, 위암 등에 걸릴 확률이 높아집니다. 하지만 소금은 우리몸에 꼭 필요한 식품이기 때문에 반드시 섭취해야 할 식품입니다. 최근 과도한 나트륨 섭취를 줄이기 저염소금을 만들어 섭취하는 것이 주목받고 있습니다. 저염소금 무말랭이 소금 만드는 법 1. 천일염 100g을 팬에 약불로 5분간 볶아줍니다. 2. 소금을 볶으면 남은 간수가 증발하면서 염도는 더욱 줄어드는 효과가 생깁니다. 3. 볶음 소금 50g을 믹서 불에 담아줍니다. 4. 무 말랭이 10g을 믹서기에 .. 2022. 5. 16.
매일 건강한 장수비법, 매일 먹는 감자효능, 달걀효능 100세 시대를 위한 건강식품! 현대의학의 발전으로 기대수명은 계속해서 늘어 100세 시대를 맞이했습니다. 하지만 건강하게 오래 사는 건강수면은 크게 늘지 않고 있습니다. 아무리 오래 살아도 아프면서 살아가는 삶이란 그 의미가 퇴색되고 오히려 고통일 수 있습니다. 하지만 오랫동안 건강하게 장수하는 사람들은 아침식사 시에 꼭 챙겨 먹는 음시가 있다고 합니다. 달걀& 감자 전 세계적으로 장수음식으로 손꼽히는 음식이 놀랍게도 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 감자와 달걀입니다. 감자와 달걀은 음식궁합으로 매우 좋은 서로의 장점을 더욱 높이는 효과가 있습니다. 달걀과 감자는 아침에 필요한 질 좋은 단백질이 포함되어 있습니다. 감자에는 달걀에 없는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 감자 100g당 30mg가량의 비타민C는 면역력을 높이고 .. 2022. 5. 8.
폐암 예방하는 미나리 효능, 고구마 당근과 미나리전으로 지키는 폐건강! 서구화된 식습관 생활방식으로 암 발생률이 점차 높아지고 있습니다. 그중에서도 폐암은 국내 암 발생률 1위로 지난 2020년 사망원인 통계에 따르면 인구 10만 명당 36.4명으로 가장 많았다고 합니다. 폐암은 흡연이 주원인이지만 또한, 주방 연기, 대기오염 등 환경적 영향으로 인한 비흡연 폐암이 늘어나고 있는 추세입니다. 폐암을 예방하기 위해서는 비흡연뿐 아니라 식생활에도 신경을 써야 합니다. 고구마에는 비타민A를 합성하는 물질인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 폐 주위의 염증을 막아주고 폐암을 예방하는데 도움을 줍니다. 국립암센터 국가 암정보 센터는 연구에 따르면, 고구마와 당근은 폐 기능을 좋게 하고 항암효과가 있다고 밝혔습니다. 또한 미국국립암연구소 연구결과 역시 고구마와 당근.. 2022. 5. 5.
땅콩효능좋게 먹는 방법, 땅콩다이어트와 보관법, 땅콩 하루 권장량! 땅콩 껍질효능 견과류는 우리 몸에 매우 이로운 식품입니다. 고지방, 고단백 건강식품입니다. 그중에서도 평소 쉽게 접할 수 있는 땅콩을 하루 20알 정도를 꾸준히 섭취한다면 하루 땅콩(20알)을 섭취하면 비타민E 10mg을 섭취할 수 있으며, 비타민E 10mg는 일일 충분 권장량으로 활성산소로부터 세포막을 보호하여 노화 방지에 도움이 됩니다. 땅콩 20알(30g)의 놀라운 효과 1. 당뇨병 위험 감소 땅콩은 GI 수치가 낮아서, 건강한 사람의 당뇨병 위험성을 줄여주고 2형 당뇨를 가진 사람의 혈당 유지에도 도움이 된다고 합니다. 땅콩 20알 (30g) 정도를 아침에 섭취하면 오전 혈당치 상승을 억제시켜주고 몇 시간 후 고탄수화물 점심을 먹어도 혈당이 유지됩니다. 만약 당뇨를 가지고 있다면 아침에 땅콩 20알 정도를 꾸준.. 2022. 4. 21.
갱년기 증상 자가진단, 갱년기 극복법과 예방약, 회화나무 열매 효능과 주의점 갱년기는 중년 여성이라면 누구나 겪는 현상이지만 갱년기가 오면 이유 없이 화가 나거나 우울해지는 등 감정이 변화가 심해지고 또한 얼굴이 화끈거리는 등 정신적으로 큰 변화가 찾아오는 시기입니다. 특히 갱년기 시기에는 에스트로겐이 급격히 감소하면서 혈관질환, 비만, 골다공증 위험이 높아지기 때문에 갱년기를 잘 보내는 것이 중요합니다. 에스트로겐 부족시 - 몸속 혈관에 콜레스테롤이 쉽게 쌓이게 됩니다. - 고지혈증과 당뇨 고혈압 위험이 증가합니다. - 혈관질환 관련 질병 위험이 높아집니다. 갱년기는 건강한 노후를 결정짓는 중요한 시기 이기 때문에 갱년기를 잘 극복하는 것이 건강한 노후를 보낼 수 있습니다. 여기 갱년기에 좋은 식품 중 하나가 회화나무 열매입니다 회화나무 열매 회화나무는 동의보감에서는 오랫동안 .. 2022. 4. 11.
상추효능, 발암물질 벤조피렌 막는 상추 씻는 방법 저렴한 가격과 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 상추는 몸에 이로운 것으로 알려져 있습니다. 오래전부터 약재로 쓰여오던 상추는 동의보감에 따르면, 오장을 편안하게 하며 기가 막힌 것을 통하게 한다고 기록되어 있습니다. 상추는 비타민A, B군이 풍부하고 철, 칼륨, 칼슘, 엽산 등 미네랄이 풍부하여 우리 몸에 유익한 효능들이 있습니다. 흔히 고가와 함께 쌈을 싸 먹는 야채로만 알고 있는 상추의 진짜 효능을 알아보겠습니다. 숨겨져 있는 상추의 효능 1. 상추의 효능 상추는 조리해서 먹는 것보다 흐르는 물에 깨끗이 세척하여 생으로 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 쌈으로 먹는 상추는 먹기 전 생으로 먹을 때는 세척에 더욱 신경 쓰는 것이 좋습니다. 상추를 씻을 대 항균작용을 하는 다른 채소와 함께 활용하면 상추에 .. 2022. 4. 5.
레몬 녹차효능 녹차 효능 높이는 법! 녹차레몬차 만드는법, 녹차레몬을 물처럼 마시면! 따뜻한 녹차에 상큼한 레몬을 곁들여서 섭취하면 물 대신 마실수 있는 훌륭한 음료가 됩니다. 녹차 레몬의 유익한 성분을 꾸준히 섭취하면 건강에 매우 이롭습니다. 녹차와 레몬을 함께 섭취하면 우리 몸에 이로운 점이 많은데 무엇이 이로운지 알아보겠습니다. 녹차와 레몬을 함께 먹야하는 이유! 1. 체내 흡수율 증가 세계 10대 슈퍼푸드중 하나인 녹차는 우리 몸에 많은 이로운 효능이 있습니다. 녹차 속에는 다양한 성분들이 있지만 가장 중요한 성분은 카테킨입니다. 카테킨은 탄닌의 일종으로 떫은맛이 특징인데, 우리 몸속에서는 항산화제로 작용하여 염증을 완화하고 세포의 변질과 노화를 막는 효능이 있습니다. 하지만 카테킨은 장에서 불안정한 구조를 지니고 있어, 흡수율이 낮다는 단점이 있습니다. 실제 카테킨은 체내 흡수량.. 2022. 4. 4.
우엉차 효능과 먹는방법 , 우엉보관 및 섭취 주의사항 우엉은 독특한 향과 아삭하고 단단한 심각이 특징인 뿌리채소입니다. 우엉은 우리 몸에 아주 이로운 역할을 해주는 채소입니다. 우엉은 다른 뿌리들이 찾아올 수 없는 토양의 깊은 곳까지 내려가 양분을 얻습니다. 우엉은 영하 50도에서도 뿌리가 얼지 않고 벌레가 먹거나 병드는 일이 거의 없습니다. 우엉 속에는 풍부한 폴리페놀의 일종인 사포닌은 세포 주변의 세포막을 분해하여 독소를 분해하고 살균하며 장내에 있는 기름기를 배출하여, 혈액과 림프를 맑게 하고, 막힘없이 순환할 수 있도록 작용하여 피부와 장기를 건강하게 해 주는데 효과가 있습니다. 또한, 우엉은 식이섬유가 풍부하여 장운동과 신진대사를 촉진하여 콜레스테롤, 독성물질 등을 흡착하여, 내장지방을 제거하여 변비 해소와 노폐물 제거 및 체중감량에도 도움이 됩니.. 2022. 4. 2.
고등어 효능, 고등어 오메가3지방산 효과! 혈관건강에 좋은 음식 현대인들은 쉽게 자주 고지방, 고열량 음식을 섭취합니다. 이러한 고지방, 고열량 음식은 혈관건강을 비롯하여 우리 몸 건강에 악영향을 끼치기 때문에 가급적 이러한 음식을 피하는 것이 좋습니다. 혈관 건강을 위해, 혈액을 깨끗하게 개선시켜 주는 오메가 3 지방산이 풍부한 생선을 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 고등어 속 풍부하게 들어있는 오메가 3 지방산의 혈중 수치가 높으면 기분이 좋아지고 떨어지면 우울해진다는 연구결과가 있다고 합니다. 오메가 3 지방산은 주의력 결핍증과 자폐증, 치매 등을 예방하고 정신건강에도 긍정적인 영향을 미친다고 합니다. 또한 고혈압 개선, 암 예방에 도움이 되고 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 주고 나쁜(LDL) 콜레스테롤을 줄여주는 효과도 있습니다. 오메가 3 지방산은 몸속에서.. 2022. 4. 1.
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