대장암 예방에 좋은 음식 해조류, 해조류의 모든것, 대장암 예방법
한국인의 식생활이 서구식으로 바뀌면서 대장암 발병률이 갈수록 높아지고 있습니다. 최근 해조류 다시마와 미역, 톳 등이 대장암을 억제하고 암세포를 죽이는데 효과적이라는 연구 결과가 한, 미 공동 연구팀에 의해 발표되었습니다. 해조류는 다시마, 미역, 톳 등의 갈조류와 김, 우뭇가사리 등의 홍조류 그리고 파래 등의 녹조류 세 가지로 크게 분류됩니다. 해조류를 꾸준히 먹으면 대장암, 위암, 유방암의 발병 위험을 낮춘다는 사실은 2019년 국립암센터를 연구나 여러 논문 등의 의해 밝혔졌지만, 해조류의 어떤 성분이 암 예방 효과를 나타내는지는 불문 명했다고 합니다. 최근 고려대 생명공학과와 미국 일리노이대 공동연구팀이 해조류를 즐겨 먹으면 대장암 예방하는데 구체적인 이유를 밝혀냈다고 합니다. 그것은 해조류에 들어..
2021. 6. 23.