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전문가들이 조언하는 운동보다 더 중요한 것! 운동하기 어렵다면! 사람들은 건강을 위해 여러 결심을 합니다. 담배를 끊고 하루 30분 이상 운동을 하고, 탄수화물 섭취를 줄이는 등입니다. 하지만 너무 많은 계획은 오히려 소히 작심 3일에 그치는 요인이 됩니다. 만약 건강을 위해 단 한 가지만 해야 한다면 무엇을 하는 것이 가장 좋을까요? 영국의 BBC가 전문가들의 조언을 소개한 적이 있습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 알아보겠습니다. 1. 마음 우리는 대체로 건강이란 말에 우선 몸을 떠올립니다. 그러나 전문가들은 마음을 다스리는 게 더 중요하다고 말합니다. 자신이 감정이나 욕구를 잘 이해하면 목표 달성이 쉬워진다는 것입니다. 예를 들어 운동을 왜 해야하는가? 와 같은 질문에 명확하게 답할 수 있다면 운동 계획을 실천하는 것이 훨씬 쉬워진다는 것입니다. 2. 강아지 3~.. 2020. 11. 29.
배추김치 담그는법! 김장의 계절!! 김치 더 맛있고 건강하게 먹는 김장 레시피! 최근 김치를 담그는 김장철입니다. 한 연구에서 김치를 담글 때 이것을 넣으면 김치 속 항산화 성분이 배가 된다는 연구결과가 있다고 합니다. 한국인의 식탁에서는 절대 빠질 수 없는 김치입니다. 김치는 삼국시대 무렵부터 채소를 오랫동안 먹기 위해 소금 절임을 하는 것으로 시작하여 조선시대 고추의 유입과 젓갈 사용으로 오늘날의 김치가 완성되었습니다. 김치는 면역력을 높여주는 것은 물론이며, 항암효과와 암세포의 전이를 억제하는 효과도 있다고 합니다. 김치는 재료의 종류와 특성, 담그는 방법의 차이에 따라서 다양한 효능을 지니고 있습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 알아보겠습니다. 1. 항산화 효과 높이기 다시마, 표고버섯 50g에 15배의 물을 넣어 두 시간 동안 끓인 뒤 그 물을 식힌 것과 갓을 첨가해서 김치를.. 2020. 11. 28.
연근효능, 연근죽 만드는법과 연근섭취 주의사항 날씨가 추워지는 겨울이 다시 왔습니다. 이렇게 날씨가 추워지면 우리 몸은 적응을 위한 "에너지 소모"로 인해서 활성산소가 더 많이 발생한다고 합니다. 특히 혈관 벽을 손상시키는 활성산소는 콜레스테롤을 몸속에 축적시켜 염증을 일으킵니다. 황산화력을 높이고 혈관 건강을 위해서는 혈관에 좋은 음식을 섭취해 주는 것이 좋습니다. 1. 연근 효능 동의보감에서도 기록될 만큼 예로부터 귀한 약재로 사용되어 왔던 연근은 다양한 효능과 함께 특히 혈관 건강에 매우 좋은 것으로 알려져 있습니다. 연근 속에는 "안코크산틴"성분이 풍부하게 들어있어 있습니다. 이 성분은 체내의 산화작용을 억제하고 동맥 내 생길 수 있는 염증 제거는 물론 혈관 속에 혈전이 쌓이는 것을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 또한 연근 속에 함유된 안코.. 2020. 11. 27.
운동 후 배고픔을 잊기 위해선 1시간 이상 운동해야 한다! 우리는 다이어트를 위해 운동을 많이 합니다. 하지만 운동 후 찾아오는 허기 때문에 오히려 더 많이 먹게는 경우도 있습니다. 운동 후 이런 허기를 참기란 무척 어렵습니다. 운동 후 심하게 배가 고파지는 이유는 우리 몸은 꽤 자주 목마름과 배고픔을 헷갈리곤 합니다. 운동하는 동안 적절한 양의 수분이 공급되지 않는다면 운동 후에 더 큰 배고픔에 느끼게 됩니다. 또한 운동을 하면 몸에서는 저장돼 있던 글리코겐에서 에너지를 조금씩 빼서 사용합니다. 운동으로 에너지를 많이 소모하면 몸은 빼앗긴 에너지보다 더 많은 에너지를 채우려고 합니다. 따라서 뇌에서 더 많이 먹도록 지시하고 폭식으로 이어지는 경우가 많습니다. 1시간 이상 운동 1시간 이상 운동을 하면 피로물질이 몸에서 분비되는데 이 물질이 식욕을 떨어뜨리게 됩.. 2020. 11. 24.
바나나 효능과 먹는방법, 바나나 고혈압 효능과 다이어트에 좋은 바나나가 제일 맛있어지는 순간 노란 바나나는 시간이 흐르면서 껍질이 갈색으로 변하고 검은 점이 나타납니다. 검은 반점이 생기는 바나나는 사람들이 피하는 경향이 있습니다. 하지만 검은 바나나의 갈색 반점에는 놀라운 사실이 있습니다. 샛노랗고 매끈한 바나나가 가장 맛있다고 생각할 수 있지만 실제로는 바나나의 후숙이 절정을 이뤄 당도가 최고점을 이룬 상태인 검은 반점 슈가 스폿(Sugar Spot)을 확인해야 합니다. 슈가 스폿은 가장 달콤한 상태가 되었다는 시기를 알려주는 것이라고 합니다. 연구에 따르면 검은 반점이 많아진 상태의 바나나는 익지 않은 푸픈 바나나에 비해 최대 8배까지 면역력을 증가시키는 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 슈가 스폿이 풍부하여 다 맛이 강해지면 칼로리가 높아진다는 속설이 있지만 사실이 아닙니다. 1. 변.. 2020. 11. 23.
공복에 모닝 커피를 피해야 하는 이유와 모닝커피 마시기 좋은 시간 아침에 일어나서 물보다 커피 한잔으로 하루를 시작하는 사람들이 많습니다. 잠을 깨고 정신을 차리려고 습관처럼 커피부터 마시곤 합니다. 하지만 아침에 일어나자 마시는 커피는 우리 몸에 독이 될 수도 있다고 합니다. 커피의 다양한 효능이 있지만, 아침일찍부터 공복에 일어나서 커피부터 마시는 습관은 건강을 해칠 수도 있습니다. 빈속에 마시는 커피가 어떠한 부작용이 있는지 알아보겠습니다. 과도한 각성 작용효과 기상 직후 1~2시간 동안에는 코르티솔 호르몬이 가장 많이 분비된다고 합니다. 코르티솔은 신체 활력을 높여주는 등 천연 각성제 역할을 하는 호르몬입니다. 문제는 커피에 들어있는 카페인이 코르티솔과 비슷한 각성 작용을 한다는 점입니다. 코르티솔이 많이 분비되고 있을 때 카페인을 섭취하면 과도한 각성 작용으로.. 2020. 11. 22.
죽기 전에 뱃살빼는법! 과학적으로 입증된 뱃살빼는법! 3가지 "이것" 최근 서구화된 식습관으로 인해 비만이 문제가 되고 있습니다. 그중에서도 뱃살로 고민하는 사람들이 늘고 있습니다. 뱃살은 성인병의 주범이기도 합니다. 하지만 최근 과학적으로 밝혀낸 뱃살 빼는 방법이 있다고 합니다. 그래서 이번 포스팅에서는 알아보겠습니다. 1. 식이섬유 섭취 늘리기 우리가 자주 먹는 빵이나 정제된 탄수화물은 뱃살을 늘어나게 하는 원인입니다. 하지만 채소와 과일, 콩류와 같은 식이섬유가 풍부한 음식들은 소화 속도를 늦춰줄 뿐 아니라 포만감을 높이고 식욕을 조절하는데 큰 도움이 됩니다. 실제로 미국 내 과학회 저널에 실린 논문에 따르면 어려운 식단을 유지하고 지키기 어려운 사람들은 단순히 식이섬유 섭취량을 늘리는 것만으로도 체중을 감량하는데 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다. 특히 우리 몸은.. 2020. 11. 21.
미세먼지 해결방안! 미세먼지가 오면 우리의 기관지를 지키자! 폐와 기관지를 지켜주는 음식! 최근 다시 미세먼지가 심해지고 있습니다. 코로나 19 때문에도 힘든 시기에 미세먼지까지 더해 숨쉬기가 더욱 어려워지고 있습니다. 미세먼지로 인해서 우리의 폐와 기관지는 많은 위험에 노출되어 있습니다. 미세먼지에 노출되면 우리의 폐와 기관지는 쉽게 피로해지게 됩니다. 하지만 우리의 폐를 지키고 유해물질을 해독하는 음식이 있다고 합니다. 1. 브로콜리 브로콜리는 혈전의 생성을 막고 혈액순환을 도와서 폐암에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 브로콜리에는 설포라판이라는 유황화합물이 폐에 붙은 세균이나 담배 찌꺼기와 같은 유해물질을 씻어내 주는 역할을 합니다. 실제로 건강한 폐는 백혈구가 이 역할을 하지만 폐가 약해지면 이 기능이 떨어지게 됩니다. 폐 건강을 위해 비타민C와 베타카로틴과 같은 항산화 물질이 풍부한 .. 2020. 11. 20.
당근의 숨은 효능! 눈건강 보다 더 좋은것과 당근섭취시 주의점! 전 세계적으로 어린아이들이 싫어하는 채소 중에 하나가 당근이라는 설문조사가 있습니다. 하지만 당근은 우리 몸에 굉장히 좋은 음식 중에 하나입니다. 당근을 매일 먹으면 놀라운 효과를 볼 수 있다고 합니다. 당근의 원래 색은 검은색에서 횐색에 이르기까지 다양했다고 합니다. 당시에는 당근에는 아예 단맛이 없고 쓴맛이 강해서 주로 가축의 양식으로만 사용했다고 합니다. 그러던 중 유일하게 주황색에 단맛이 나는 당근이 있었는데 그것이 바로 아프가니스탄의 당근이었습니다. 그 후로 전 세계적으로 당근은 널리 퍼져나갔고 현재 우리가 먹는 당근이 되었습니다. 1. 시력을 보호한다 최근에는 황반변성 환자가 급격하게 늘고 있으며, 그 연령 또한 낮아지고 있는 추세입니다. 이러한 증상은 과도한 스마트폰 사용과 흡연, 자외선 노.. 2020. 11. 19.
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