고지혈증! 만병의 근원 고지혈증에 좋은 음식! 고지혈성인병을 막자!

최근 서구화된 식습관으로 나타난 가장 흔한 성인병은 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등이 있습니다. 고지혈증이란 혈액 속의 지질이 우리 몸에 필요 이상으로 많아지는 것입니다. 지질의 종류인 저밀도(LDL) 콜레스테롤이 높은 경우, 고밀도(HDL) 좋은 콜레스테롤이 낮은 경우 등 중성지방이 높은 경우 등 비정상적인 상태를 통틀어" 이상지질혈증"이라고도 합니다. 

 

40대가 넘어중년이 되면 건강하던 신체에서 이상신호를 보내기 시작합니다. 그 원인 중에 하나는 침묵의 병인 고질혈증이 원인일 수 있습니다. 고질혈증은 필요 이상으로 많은 지방성분이 혈관 벽에 쌓여 염증을 일으키고, 심혈관계 질환을 유발하는 것입니다. 

고지혈증 예방을 위해서는 적절한 운동과 함께 건강한 식습관이 필요합니다. 

 

 

1. 레드비트

젊음의 묘약으로 불리는 뿌리채소 중에 더덕, 우엉,레드비트를 3대 뿌리채소라고 합니다. 레드비트는 폴리페놀 성분이 토마토보다 8배나 더 많이 함유되어 있습니다. 레드비트는 고혈압을 완화시켜주는 대표적인 청결 채소입니다. 레디비트속 알칼로이드 성분이 소변을 잘 볼 수 있게 도와주고 체내에 쌓여있는 노폐물을 배출하는데 효과가 있습니다. 

 

비타민B1, B2, C 칼슘 섬유소 등이 풍부하여 피를 맑게 하고 간 해독 능력을 높이는데 뛰어난 효능이 있습니다. 레드비트의 섭취방법으로 생으로 먹거나, 비트즙, 비트가루, 깍두기 등을 만들어 먹는 등 다양하게 섭취할 수 있습니다. 

 

 2. 엑스트라버진 올리브 오일

올리브 유는 올리브나무의 열매를 압착해서 추출한 것으로 코코넛 오일과 함께 건강에 가장 이로운 식물성 오일입니다. 

올리브 오일은 항염 효과가 있고, 콜레스테롤을 낮추고 혈관의 기능을 강화하며 불필요한 혈전 형성을 막아 혈압을 낮추는 효능이 있습니다. 이외에도 항산화 효능, 암 예방, 심장 건강, 류머티즘 관절염 예방에 좋습니다. 

 

 3. 강황

카레의 주원료인 강황은 고지혈증 예방에 매우 효과적인 음식입니다. 강황에 들어있는 커큐민 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮추고, 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아줍니다. 더불어 지방조직의 확산을 느리게 하며 혈당과 중성지방, 지방산을 낮추는데도 효과적입니다. 이에외도 항염증 작용, 위장질환 예방, 생리불순 증상 완화, 암 치료 예방, 인지능력 향상, 우울증 치료 등이 있습니다. 

 

 4. 양파

매일 양파 반쪽 이상을 섭취한 사람은 HDL 콜레스테롤이 30% 증가한다고 합니다. 양파의 매운맛을 내는 유화프로필알린 성분이 중성지방과 콜레스테롤을 감소시키고 혈당을 낮춰줍니다. 또한 양파 껍질에는 항산화 물질 중 하나인 퀘르세틴이 많이 함유되어 있습니다.  퀘르세틴은 항암효과와 더불어 모세혈관을 튼튼하게 하고, 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 만들어 줍니다. 

 

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